ماهو تاثير زيادة عدد الوجبات على مستوى الحرق ?

“وزع اكلك علي 5 لـ 6 وجبات في اليوم لزيادة الحرق”

هذه من ابرز اساطير التغذية وبالرغم من انها تبدوا فكرة وجيهة “انك تزيد عدد الوجبات حتي تزيد من معدل الأيض” الا ان العلم والواقع العملي خلاف ذلك.

في هذه الدراسة https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19943985

قام الباحثون بتقسيم المشاركون يتناولوا نفس عدد السعرات لمجموعتين مجموعة تتناول سعراتها علي 3 وجبات والاخري علي 6 وجبات واستمرت الدراسة لمدة 8 اسابيع.

كانت النتيجة ان المجموعتين خسروا نفس الوزن ولم يكن هناك اي فارق في التحكم في الشهية او معدل الأيض ولا معدل خسارة الدهون.

كما ان الغديد من الدراسات اوضحت نفس النتائج
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21123467
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9155494
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11319656
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19566598

ليس هذا معناه انك اذا كنت ترتاح في عدد وجبات اكثر وهذا يجعلك تلتزم اكثر في الدايت ان تتخلي عنه انما ان تختار المناسب والاريح لك والمناسب لطبيعة يومك وحياتك بغض النظر عن اساطير زيادة معدل الحرق بزيادة عدد الوجبات.

بالطبع ايضاً هذا لا ينطبق علي لاعبي كمال الاجسام الذين يتناولون 5000 سعر حراري او اكثر في فترات التضخيم حيث ان ضم هذا العدد الكبير من السعرات في وجبتين او ثلاثة بالطبع سيؤدي لمشاكل في الجهاز الهضمي.